ข้าวกล้อง คือ รากฐานของชีวิตที่แข็งแรง เริ่มต้นได้จากมื้อแรกของวัน

      เป็นข้าวพันธุ์หอมมะลิที่ไม่ผ่านการขัดสี ทำให้ยังคงมีเยื่อหุ้มเมล็ดที่เป็นสีน้ำตาล จึงมีสารอาหารสูงกว่าข้าวขัดขาวปกติ โดยเฉพาะเส้นใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ ข้าวกล้องหอมมะลิมีกลิ่นหอมคล้ายใบเตยและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลเมื่อหุงสุก